Ernährungsberatung – Philosophie

Essen und Trinken ist nicht nur als Nährstoffaufnahme zu verstehen, sondern im Sinne einer ganzheitlichen Betrachtungsweise. Das Essen soll Spass machen und der sensorischen sowie geschmacksspezifischen Sättigung gerecht werden. Die gesunde Ernährung ist neben genügend Bewegung und Entspannung ein Puzzleteil eines gesunden Lebensstils.

Wie gehen wir bei einer Ernährungsberatung vor?

1. Standortbestimmung

In einer ersten Phase analysieren wir deine aktuellen Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten. Für diesen wichtigen Schritt rechnen wir zwischen 45 – 60 Minuten ein. Bei Bedarf kann auch eine ergänzende Bioimpedanzanalyse-Messung (Analyse der Körperzusammensetzung) durchgeführt werden.

2. Strategien entwickeln

Unsere Ernährungsberatung funktioniert nach einem ressourcen- und lösungsorientierten Ansatz. Gemeinsam entwickeln wir eine angemessene Strategie, mit der du dein bisheriges Ernährungsverhalten ändern und anpassen kannst. Vieles läuft bestimmt auch schon gut – diese Ressourcen gilt es zu nutzen.

3. Begleitung und Support

Damit deine Ernährungsumstellung zu einem langfristigen Erfolg führt, erhältst du praktische Anleitung und Unterstützung. Du hast die Motivation, wir begleiten und unterstützen dich dabei.

4. Abschluss und Kontrolle

Was hat sich verändert? Was lief gut, was vielleicht weniger? Wir evaluieren die Entwicklung und begleiten dich natürlich bei Bedarf gerne auch weiterhin.

Ernährungsberatung – Angebotene Themen

  • Gesunde Ernährung bei Erwachsenen
  • Gesundheitsfördernde Ernährung am Arbeitsplatz und bei Nacht- und Schichtarbeit
  • Ernährung im Alter, in der Schwangerschaft und Stillzeit
  • Sporternährung im Breiten- und Leistungssport
  • Essstörungen
  • Übergewicht (Adipositas)
  • Stoffwechselstörungen wie Diabetes mellitus, erhöhte Blutfettwerte, Gicht, Hypertonie
  • Herz-Kreislauferkrankungen
  • Nahrungsmittelintoleranzen wie Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption und Zöliakie

Die Einzelberatungen werden in Deutsch, Französisch, Italienisch und Englisch angeboten.

Preisübersicht Ernährungsberatung

Einzelberatung ohne ärztliche Verordnung

CHF 140.-

Folgeberatung ohne ärztliche Verordnung

CHF 110.-

Einzelberatungen mit ärztlicher Verordnung

Unser Verordnungsformular (deutsch) finden Sie hier.
Unser Verordnungsformular (französisch) finden Sie hier.