Unser Team

Nadia Schwestermann

Ernährungsberaterin / Barista

Ernährungsberaterin BSc BFH SVDE

Die langjährige Arbeit in der Reisebürobranche hat mir die Möglichkeit geboten, ganz unterschiedliche Länder und Kulturen kennen zu lernen und mit verschiedenen Menschen sowie Esskulturen in Kontakt zu kommen. Schon seinerzeit faszinierten mich die unterschiedlichen saisonalen und regional geprägten einheimischen Spezialitäten. Diese Aspekte und eine gute, nachhaltige Qualität sowie der genussvolle Umgang mit Essen liegt mir am Herzen. Diese Philosophie wiederspiegelt sich in meiner Arbeitsweise.

Michael Pfanner

Leistungssporttrainer / Sporternährungsspezialist

Trainer Leistungssport mit eidg. Fachausweis

Seine maximale Leistung zu erbringen gelingt nur dann, wenn Training als Zusammenarbeit mit dem eigenen Körper verstanden wird. Als Trainer und aktiver Triathlet/Duathlet bin ich bestrebt, dieses Verständnis mit vielseitigen, ziel- und zweckmässigen Trainingseinheiten zu optimieren und an meine Athleten weiterzugeben - egal ob Profi oder Amateur.

Gabriela Lehmann

Ernährungsberaterin / Köchin

Ernährungsberaterin BSc BFH

Leidenschaftlich gerne kreiere ich, als ausgebildete Köchin, in der Küche vielseitige Köstlichkeiten wie zum Beispiel frische Teigwaren, Konfitüre, Müeslimischungen, Riegel, Joghurt und vieles mehr. Mit viel Freude und Hingabe gebe ich mein Ernährungs- und Kochwissen in meinen Beratungen weiter.

Ursina Lakomy

Apothekerin / Mikronährstoffspezialistin

Eidg. dipl. Apothekerin

Ich berate Menschen umfassend in gesundheitlichen Fragen. Dabei geht es darum, eventuelle Mängel aufzudecken oder eine Optimierung in der persönlichen Stoffwechsellage zu finden. Ich verfolge den Ansatz eines individuell zusammengesetzten Granulats von Mikronährstoffen. Dank meiner Berufserfahrung schöpfe ich aus vielen medizinischen Wissensquellen und aus weiteren komplementären Therapieansätzen.

Carla Riolo

Ernährungsberaterin

Des. Ernährungsberaterin BSc BFH

Mein größtes Ziel ist es, dass Menschen sich rundum wohl in ihrem eigenen Körper fühlen. Dazu kann es nötig sein, die Darmgesundheit zu verbessern, eine Form der Bewegung zu finden, die Freude bereitet, oder einen regelmäßigen Essrhythmus zu entwickeln. Die individuelle und angepasste Begleitung auf diesem Weg zum persönlichen Wohlbefinden empfinde ich als sehr bereichernd. Ich möchte Menschen dabei unterstützen, wieder ein tiefes Körperbewusstsein zu erlangen und gemeinsam einen Lebensstil zu gestalten, der sich natürlich und stimmig anfühlt. Um dies optimal zu begleiten, bilde ich mich kontinuierlich weiter und bin stets offen für neues Wissen.

Enesa Tucic

Ernährungsberaterin

Des. Ernährungsberaterin BSc BFH

Eine ausgewogene Ernährung und Bewegung bedeuten für mich Vielseitigkeit und Kreativität. Das stelle ich immer wieder aufs Neue fest, wenn ich neue Workouts ausprobiere und frische Gerichte kreiere. Dabei sollten es vor allem eines: Spass machen. Wenn man sich freimacht von dem «Müssen» und beschliesst, auf Entdeckungsreise zu gehen, dann ist der Weg zum Ziel auch viel schöner. Diese Herangehensweise gebe ich anderen Menschen mit viel Begeisterung weiter und unterstütze sie dabei, Ernährung auf die individuellen Bedürfnisse des eigenen Körpers abzustimmen.

Annina Tischler

Ernährungsberaterin

Des. Ernährungsberaterin BSc BFH

Zusammen kochen – zusammen essen– zusammen geniessen. Nach diesem Motto lebe ich und sehe Ernährung deswegen als Genuss und wichtigen Teil des alltäglichen Lebens. Diese Werte möchte ich in den Beratungen hervorheben und Menschen mit verschiedenen Erkrankungen, Lebensweisen und Wünschen bedürfnisorientiert beraten. Neben Ernährung erachte ich die Bewegung und die sozialen Beziehungen als genauso wichtige Bestandteile des Alltags, weswegen eine ganzheitliche Sichtweise auf ein Ernährungsproblem für mich im Fokus steht.

Elisa Bertozzi

Ernährungsberaterin

Des. Ernährungsberaterin BSc BFH

Eine abwechslungsreiche und genussvolle Ernährung, kombiniert mit regelmässiger Bewegung ist eine wesentliche Voraussetzung, um sich in jedem Alter gesund und wohlzufühlen. Diese Prinzipien sind für mich, nebst der Berücksichtigung der verschiedenen persönlichen Bedürfnisse, ein sehr zentraler Bestandteil in einer Beratung.

Fabian Waldispühl

Sportwissenschaftler

MSc in Sport, Bewegung und Gesundheit

Die Zusammenarbeit mit Athleten:innen, der menschliche Körper und physiologische Vorgänge haben mich schon immer fasziniert. Als Sportwissenschaftler ist es mein Ziel die Freude am Sport und der Bewegung so vielen Menschen wie möglich weiterzugeben. Neben dem Leistungsaspekt habe ich im Sportstudium an der Universität Basel diverse positive Wirkungsweisen des Sportes auf die physische und psychische Gesundheit kennengelernt, weshalb körperliche Aktivität eine entscheidende Rolle in der Prävention von diversen Erkrankungen einnimmt.

David Wälti

Personaltrainer

Mental Coach & Personal Coach

Als begeisterter Breitensportler und Coach beim Swiss Para Snowboard Team lebe ich die Arbeit rund um das Thema Bewegung und Sport mit grosser Passion aus. Ich liebe es zusammen mit Athlet:innen, unabhängig ob im Leistungs- oder Breitsport, neue Grenzen zu setzen. Getreu dem Motto «Je klarer der Fokus, desto grösser die Energie».

Phanos

Praxishund

Fressen, spielen, schlafen ;-)